Gündemin isimlerinden Alican Sabunsoy ile ilgili detaylar merak ediliyor. Vatandaşlar, sık sık karşılaştığı bir isim olan Alican Sabunsoy’un hayatını araştırıyor. Peki MasterChef Alican hasta mı, hastalığı nedir?
MASTERCHEF ALİCAN HASTA MI?
Alican şunları söyledi: Benim pastayla alakam yok ama tatilde çok çalışma fırsatım oldu. Burada bazı talihsizlikler yaşadım. Çok hastayım, bu konuda konuşmak istemiyorum ama motivasyonumu etkiliyor. Kan hastalığım var. Kalıtsal bir hastalığın erken ataklarıyla karşılaşabilirim. Şiddetli ağrılarım var. Bu aynı zamanda düşmeme de neden oluyor. Bu bir mazeret değil. Yıllardır psikologlar mesleği gergin bırakın diyor. Doğduğumdan beri, bebekliğimden beri bu rahatsızlığa sahibim. Ayakta durmaya devam et. 2019 finalinde de biraz rahatsızdım. Gerginlik olduğunda atak geçiririm.
ALİCAN SABUNSOY KİMDİR?
Masterchef’in sevilen yarışmacısı Alican Sabunsoy, 5 Ocak 1991’de Adana’da doğdu. İlköğrenimini burada tamamlayan Alican Sabunsoy, daha sonra Mersin Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü’ne girerek eğitimine devam etti. MasterChef Alican Sabunsoy ayrıca Mersin’de bir kafede aşçı olarak çalıştı.
Mersin Üniversitesi’nde tanıştığı bir şef aracılığıyla mutfağa adım atan Sabunsoy, okulunun ikinci yılında çalışmaya başladığını, mutfağın büyülü dünyasından etkilendiğini ve eğitimini yarıda bıraktığını belirtiyor. mutfağa aşık oldu ve kariyerine şef olarak devam etti.
2013 yılında İstanbul’da bir Çin restoranında 3 ay çalışan MasterChef Alican, hemen Adana’da bir suşi restoranında çalışmaya başladı.
Kendine bir şeyler katmak adına sıklıkla farklı mutfaklarda farklı deneyimler yaşayan Alican Sabunsoy, geçtiğimiz günlerde Adana’da şef olarak çalıştığı Uzakdoğu restoranından ayrılarak İstanbul’a taşındı. 2017 yılına kadar Adana’da farklı restoranlarda kısa sürelerle çalışan MasterChef Alican, 2016 yılında İstanbul’da ünlü bir steakhouse restoranında çalıştı.
Alican, İstanbul’daki kısa süreli çalışmasının ardından Adana’ya döndü ve bir et lokantasında executive şef olarak çalıştı.
MasterChef Alican’ın son durağı executive şef olarak çalıştığı suşi restoranı oldu.
MasterChef Alican Sabunsoy’un aynı zamanda mutfak ustalık sertifikası da bulunuyor.
Masterchef 2019’da ikinci oldu.
